Christoph Köppel ist Verfasser der «Rechtliche Rahmenbedingungen in China» im Handbuch «Internationales Handels- und Wirtschaftsrecht, Rechtliche Herausforderungen im Auslandgeschäft», publiziert von Münch Peter, Passadelis Nicolas, Lehne Jens, Helbling Lichtenhahn Verlag, 2015.